tiistaina

Hyvää kossusta

Jokin aika sitten teimme ystäväni Mikon kanssa 24 askelta jouluun nimisen blogin. Blogin sisältö ei enää ole luettavissa, mutta muutama resepti projektista on jäänyt eloon. Tässä yksi suosikeistamme. Nimi jo kertoo kaiken.

1 plo kossua 
1 l vettä
2 dl sokeria
4 kanelitankoa
2 rkl neilikoita
2 vaniljatankoa
2 tl hunajaa

Keitä vedestä, sokerista ja mausteista siirappi. Anna kiehua hiljalleen siten, että nestettä on lopulta jäljellä noin 2 dl. Lisää hunaja ja Koskenkorva. Anna maustua hetken, siivilöi ja pullota. 

Nautitaan lämpimänä. 

Ei kommentteja: