maanantaina

Vihermehu


1/2 kurkku

1/3 fenkoli
2 sellerinvartta
2 dl omenamehua
1 dl vettä
mintunlehtiä

Vihreitä vihanneksia kannattaa syödä reilusti, mutta aina ei ole aikaa tai mielitekoa salaatille. Vihermehut tarjoavat oivan ratkaisun! Laita kaikki aineet, paitsi vain puolet mintunlehdistä blenderiin ja kieputa sileäksi. Lisää loput mintunlehdet kokonaisina valmiiseen juomaan. Mikäli raaka-aineet eivät itse ole kylmiä, voit lisätä blenderiin myös vähän jäitä.

1 kommentti:

Olli Posti kirjoitti...

Mahtava setti!!
Kaikkien mahahan ei kunnolla sulata raakoja kasviksia, ainakaan aluksi. Näillä mehuseteillä jokainen pääsee heti hyvään alkuun, ja pian alkaa salaattikin toimimaan & maistumaan.