1/2 dl vettä
1/2 dl intiaanisokeria
5 rkl punaviiniä (esim. pinot noir)
Pilko viikunat ohuiksi siivuiksi. Laita viikunat kattilaan, lisää vesi ja anna kiehua kevyesti. Kun viikunat ovat hieman hajonneet, lisää sokeri ja punaviini. Kiehuta yhä kevyesti kunnes neste on vähennyt selvästi. Nautitaan juustojen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti