Kahdelle:
1-2 avokadoa
10 taatelia
suolaa ja pippuria
oliiviöljyä
Paista siankylkisiivut rapeiksi pannulla. Mausta ne suolalla ja pippurilla jo paistaessa. Siivuta avokadot ja leikkaa taateleista aika pieniä palasia. Kun siankylkisiivut ovat jäähtyneet, leikkaa nekin palasiksi ja sekoita kaikki aineet löyhästi yhteen. Lorauta päälle vielä pikkuliraus oliiviöljyä ja mausta mielesi mukaan suolalla ja pippurilla. Sopii alkupalaksi tällaisenaan tai sitten sekoitettuna vihreään salaattin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti