sunnuntaina

Omenasellerimehu



Kahdelle:

2 omenaa
2-3 sellerinvartta
peukalonpään kokoinen pala inkivääriä
2-4 dl jotain nestettä, kuten vettä, appelsiini- tai omenamehua
muutama jääpala

Kuori inkivääri, ota veitsellä sellerinvarsista pitkät puiset kuituvihneet pois, paloittele omenat ja heitä kaikki blenderiin. Lisää nestettä tarpeen mukaan: joskus omenat ovat niin mehukkaita, ettei paljoa muuta nestettä tarvitse. Mikäli tulee liian kitkerää, antaa ruokalusikallinen hunajaa tarvittavaa lempeyttä.

Ei kommentteja: