1 iso muna, 2 pientä
2 rkl inkkarisokeria
1 tl suolaa
1/2 purkkia kookosmaitoa
2 dl vettä
1 dl kauraleseitä ja -hiutaleita
1 1/2 dl spelttijauhoja
2-3 rkl kookoshiutaleita
Vatkaa munat ja sokeri vaahtomaiseksi. Lisää loput raaka-aineet ja sekoita tasaiseksi. Kookosmaidon ja veden voit korvata myös vajaalla puolella litralla maitoa. Anna vetäytyä hetki. Paista voissa tai kookosöljyssä. Tarjoile marjojen, hedelmien, pähkinöiden ja äidin tekemien hillojen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti