sunnuntai

Teriyakilohi



lohta

teriyakikastiketta
vihreitä papuja tai sokeriherneitä
ituja

Leikkaa lohi kauniiksi viipaleiksi ja anna maustua teriyakikastikkeessa. Höyrytä papuja tai sokeriherneitä niin, että ovat al dente. Lohi maistuu ihanalle varsinkin raakana, mutta on ihan menettelevää, jos sitä käyttää nopeasti pannulla.

Asettele annokset valmiiksi lautasille kolmeen osioon: idut, pavut ja lohi. Lusikoi marinointiastian pohjalle jäänyt kastike papujen päälle.

Ei kommentteja: